30岁的小张（化姓）半个月前因剧烈腹痛、腹胀被诊断为急性胰腺炎，当即住院接受治疗。然而，治疗一周后，小张的症状不仅没有缓解，血糖难以控制，每天早晨肠胃里更是引流出很多莫名液体，让医护人员疑惑不解。15日，一份送往病房的外卖解开了医护人员的疑惑。

小伙暴饮暴食患上高脂急性胰腺炎

半个月前，小张突发剧烈腹痛、腹胀，痛苦难忍。在女朋友搀扶下，他来到武汉市第三医院消化内科就诊，经检查被诊断患有高脂急性胰腺炎，当天住院接受治疗。

“小张饮食习惯特别不好，喜欢暴饮暴食。”消化内科医生刘维洁说，“小张体形偏胖，患有2型糖尿病，入院时血糖高于20毫摩尔/升，是正常人的5倍多，被确诊为高脂急性胰腺炎。这类急性胰腺炎患者若不及时接受治疗，会导致胰腺出血坏死、多器官功能衰竭等，病死率高达15%。”

医生对小张采取了胃管负压引流、禁食、输液、胰岛素泵控制血糖等综合治疗措施。“禁食是急性胰腺炎早期治疗的基本原则，医护人员通过静脉输液的方法为患者提供营养”。

小张的女朋友说，他们长期在外地工作，这几天回来看父母。小张平时暴饮暴食，经常点外卖吃，尤其爱喝饮料。

插着胃管大口喝饮料小伙不听劝偷点外卖

治疗一周后，管床护士发现小张的血糖控制不下来，症状还有恶化趋势。这让医护人员既疑惑又担心。

13日，消化内科护士长潘亚娟查房时看到令她惊讶的一幕——插着胃管的小张躺在床上正大口喝着雪碧。潘亚娟当即予以制止。在护士们“逼问”下，小张交代，每天靠营养输液的他嘴馋得不行，便在深夜趁着护士不在，偷点饮料解馋。原来，小张血糖难以下降，每天通过肠胃减压器引流出大量莫名液体，是饮料在作怪。“患者喝含糖量高的饮料会刺激胰腺，加重腹胀、腹痛”。

医护人员齐监督一有外卖就拦下

“小张你又糊弄我！”15日晚10时许，潘亚娟刚走出病房，就看见身穿黄衣服的外卖小哥正拎着一份外卖要进来，遂将其拦下，对照姓名、床号，确定是小张点的。

“跟你强调了，你今天才拔下胃管，只能吃白稀饭！”潘亚娟指着订单上的“萝卜汤饭”和附赠的饮料说。“萝卜汤饭就是稀饭啊。”小张马上答道。

“那你为什么要在备注栏上写着‘不要让护士看见’？”潘亚娟又好气又好笑地问。后来，在医生、护士、小张父母的极力劝说下，小张只能乖乖地吃了白稀饭。

刘维洁解释，急性胰腺炎患者拔下胃管后，饮食上需要以白稀饭过渡。外卖的萝卜汤饭很烫，又含有油，患者暂时无法食用。

面对小张的“不自觉”，潘亚娟嘱咐管床护士和小张的家属看好小张，防止他再点外卖。经过进一步治疗及“监督”，小张于18日下午出院。

长江日报记者苏金妮通讯员周莉陈舒